Site vitrine — Pâtisserie / Boulangerie artisanale

Vos pâtisseries sont une œuvre d'art.
Encore faut-il qu'on les voie.

La pâtisserie artisanale française est mondialement reconnue, mais 80 % des pâtissiers indépendants ont un site basique ou aucun site. Pour le quotidien (cookies, viennoiserie, gâteaux à la coupe), c'est le drive-to-store via GBP qui compte. Pour l'événementiel (mariage, baptême, communion, entreprise), c'est le portfolio + le SEO sur "pièce montée + ville" qui change tout.

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Le constat terrain

Ce qui bloque vraiment pâtisserie / boulangerie artisanale en ligne

  • 01

    Pas de site, juste Instagram. Vous ne rankez pas sur "wedding cake + ville" alors que c'est un marché à 800-2500 € le gâteau.

  • 02

    Pas de page commandes événementielles (mariage, baptême, communion). Vous ratez les commandes premium qui se signent en ligne.

  • 03

    Pas de portfolio crawlable. Vos plus belles pièces (mariage, communion) sont sur Instagram mais pas sur le site, donc invisibles SEO.

  • 04

    Pack local Maps non optimisé. Concurrents avec photos pro × 50 + 200+ avis trustent les premières positions "pâtisserie + quartier".

Pourquoi un vrai site, vraiment

Le digital comme actif business pour pâtisserie / boulangerie artisanale

Le marché pâtisserie a deux flux : quotidien en boutique (drive-to-store via GBP) et événementiel sur commande (mariages, baptêmes, communion, entreprises). Le second flux a des tickets moyens 10-50× supérieurs (gâteau quotidien 25-40 €, wedding cake 800-2500 €, pièce montée 500-1500 €). Sur "wedding cake + ville" + style, concurrence SEO faible et tickets élevés. Site dédié = 5-15 commandes événementielles / mois en plus.

Notre livraison

Ce qu'on livre concrètement, pour pâtisserie / boulangerie artisanale

Pas un déploiement Wix, pas un thème WordPress lambda. Un vrai site pensé pour votre métier, votre cible et votre cycle commercial.

  • 01

    Pages catalogue + spécialités

    Catalogue boutique (gâteaux à la coupe, viennoiserie, biscuits) avec photos pro. Pages dédiées pour les spécialités signature de la maison (gâteau au chocolat unique, tarte signature, etc.). Schema BakeryShop + Product.

  • 02

    Page événementiel + portfolio mariage

    Page dédiée commandes événementielles : wedding cake, pièce montée, gâteau anniversaire premium, baptême, communion, entreprise. Portfolio 15-30 réalisations documentées avec contexte. Schema Service avec audienceType.

  • 03

    Formulaire commande événementielle

    Formulaire détaillé : date événement, nombre de personnes, style souhaité, budget, contraintes (allergies, certifications bio). Permet de qualifier les leads et de répondre avec un devis personnalisé sous 48h.

  • 04

    Pack local + GBP avec photos × 50

    Catégorie GBP "Pâtisserie" + sous-catégories. Photos pro vitrine, équipe, créations événementielles. Process avis post-achat. Réponses aux avis. Cible 100+ avis ≥ 4,6 pour dominer le pack local.

Une pâtissière artisanale à Toulouse (boutique de quartier + spécialiste wedding cakes) : 3-5 commandes mariage / mois (réseau perso). Refonte avec page événementiel dédiée + portfolio 25 wedding cakes + photos pro + GBP optimisé : 12-18 commandes mariage / mois après 8 mois, ticket moyen passé de 600 à 950 € (clients arrivent plus alignés sur le style premium).

— Exemple terrain
FAQ

Questions fréquentes — Pâtisserie / Boulangerie artisanale

Faut-il un e-shop pour les commandes événementielles ?

Non, plutôt un formulaire de demande détaillé. Les commandes événementielles sont sur-mesure (taille, parfums, design, allergies). Un panier classique ne fonctionne pas — il faut un échange caviste-style avec le pâtissier.

Combien coûte un site pâtisserie artisanale ?

Site avec catalogue boutique + page événementiel + portfolio 20+ : 5-9 k€. Plus shoot photo pro (2-4 k€) qui transforme la perception. ROI très rapide si vous captez 2-3 wedding cakes premium en plus / mois.

Quid d'UberEats / Deliveroo pour le quotidien ?

Si vous êtes en grande ville, oui pour la découverte. Mais 28-35 % de commission par commande. Stratégie : présence UberEats pour le flux découverte du soir, mais site avec click & collect direct (paiement en ligne, retrait en boutique) pour réduire les commissions sur les habitués.

Comment se positionner face aux grandes maisons (Lenôtre, Ladurée) ?

Pas en frontal. Les grandes maisons dominent les requêtes nationales et événementielles haut de gamme parisien. Stratégie : se positionner sur le local ("pâtisserie + quartier + ville"), la spécialisation (sans gluten, vegan, certains parfums) ou l'événementiel mid-market (1500-3000 € de wedding cake vs 5000-15000 € chez les grandes maisons).

Prochaine étape

On regarde ensemble ce qu'un vrai site changerait pour vous ?

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